Kaiserstühler Coppa
- Artikel-Nr.: 10113
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Nackenstück vom Landschwein, trocken gesalzen mit Meersalz, mit Rosmarin, Thymian, Koriander und schwarzem Pfeffer aromatisiert, geschnürt und mindestens vier Monate luftgetrocknet.
Frisch aus der Metzgerei Dirr, Endingen.
Die Ware wird von der Metzgerei Dirr vakuumiert und etikettiert
(mit Inhaltsstoffe und Allergene)
Preis pro 100g (Stück)
Stück:1kg / 30 € Geschnitten:1kg/37,00€
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz ,(E250) Natriumnitrit, Kräuter, Gewürze. Bei 8°C Lagertemperatur 6 Monate haltbar.